Мой праздничный стол,к моему 22 летию))
Меню на праздники и будниНус..надо сказать,что кризис сделал своё грязное дело,и было принято решение - отказаться от шумной вечеринки с друзьями в ресторане,где пришлось бы пропить кучу денег..Но,надо сказать,это решение далось очень легко и приятно,ДР у нас дома,я,мой муж,мои и его родители.А домашний ужин-есть домашний..поэтому от изысков тоже отказалась с лёгкостью))
итак,в качестве закусок были:салат "селёдка под шубой", мясная,овощная нарезка,опятки маринованые,фрукты
а также,салат "Аня"(корейская морковка,фасоль консервированая,курица копчёная,майонез), салат "Капустный" (капуста свежая,колбаса копчёная,изюм,майонез), бутерброды "типа с икрой"))
затем ещё была подана "рыба под маринадом"(чертовски вкусно получилось)))
а потом пельмешки домашние самолепные
ну и к чаю самостряпаный торт "Лакомка"(сначала выпекала печеньки,потом смачивала их в креме и выкладывала горкой,между ними набросала орешков,бананы дольками,затем сверху снова кремом залила и на ночь в холодильник..торт как всегда оказался оооочень нежным и скусным))
ну вот так вот скромненько))НО..все объелись и остались довольны,Слава Богу))