супчик из сёмги- беспроигрышный вариант

очень долго я пыталась приучить свою дочку к супам. ох, как это было трудно!решила поделиться с мамочками рецептом спасения)))))благодаря этому супчику моя дочка теперь есть любые супы)))))

что нам понадобится:

- сёмга(в идеале стэйк);

- рис- 1 ст. ложка. лучше круглый;

- картошка одна большая, или пара маленьких;

- морковка;

- лук(на любителя);

- соль;

- зелень рубленная(мы использовали зелёный лучок и петрушку).

всё просто)))))))

в кастрюльке варим рыбный бульон. рыбу лучше всего сразу нарезать мелкими кусочками и проверить на наличие костей. как только бульон будет готов, добавить рис и картошку(порезать кубиками). затем потореть на мелкой тёрке морковь и порезать полукольцами лучок. посолить и доваривать до готовности. когда супчик сварится, добавить чуточку оливкового масла(по желанию), накрыть крышкой и дать немного настояться- минут 10. подавать с гренками(если малыш любит), сверху можно украсить рубленной зеленью.

вот так- всё просто и очень вкусно. это любимый суп моей деточки, и, надеюсь, будет любимым у многих малышей. после того, как она поела этот суп, стала кушать все супы, за исключением щей(ну не любит она)