Шарлотка-карамелька
ВыпечкаПоскольку в новой квартире у нас нет духовки, а из помощниц - одна мультиварка, то выпечка у нас теперь только мультиварочная. :)
Мама привезла на днях огромный пакет деревенских яблок, посему вчера вместе с сыном готовили привычную шарлотку, приправленную карамельным сиропом. Угощайтесь, девочки! С пылу с жару!
И с добрым утром, хорошие! :)
Она оооочень вкусная и ооочень нежная.... особенно, если есть сразу, обжигая пальчики и губы ароматно-яблочным бисквитом.... ммм...
Рецепт тут:
Я в тесто еще добавила пару ложек сливочно-творожного сыра и...ловила восторженные отклики домашних. :)
![](https://cdn.imgbb.ru/9/c/7/9c731a9718b1385fcfb185a463c531d7.gif)
![](https://062013.imgbb.ru/navatar/40/402454/7d4b32721adcd383d8f131ff1e435a2e.jpg)
![](https://cdn4.imgbb.ru/navatar/76/765976/ae87f88dc6cf72d7ade954b05e4a11f1.jpg)
![](https://style.imgbb.ru/img7/e/f/7/ef756a91bd7b39c64dcd2eca5b93a400.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/navatar/75/758544/201610/6a40a67f1e400c3ad4679930c7cf1bf0.jpg)
Ольга
Вот как? Как она получается у всех такая пышная, а у меня в высоту два сантиметра(((
25.10.2013
Ответить
![](https://062013.imgbb.ru/navatar/40/402454/7d4b32721adcd383d8f131ff1e435a2e.jpg)
Лана
Мне думается, это из-за миксера и долготы взбивания - взбиваю сначала минуты три яйца холодные, на максимальной скорости, до пены, потом, не переставая взбивать, сыплю сахар, потом муку с разряхлителем чутка. И вот прям до такой пышноты довожу и сразу в мультю!
25.10.2013
Ответить
![](https://cdn.imgbb.ru/navatar/75/758544/201610/6a40a67f1e400c3ad4679930c7cf1bf0.jpg)
![](https://cdn2.imgbb.ru/navatar/6/60819/201806/921ec6752bb65e23b29a92c1afa49cdc.jpg)
ValentinaSh шью детские трусики
я миксером взбиваю хорошо и все равно онас у меня тонкая
26.10.2013
Ответить