как консервировать пюрешки

А мясо уже свареное и перемолотое замораживабт???
02.08.2011
да уже готовое к употреблению
02.08.2011
Спасибо,а кабачковое пюре после разморозки не слишком жидко???
02.08.2011
нет но я всегда в кабачковом пюре жидкость сливаю спазу чтобы было по гуще.
02.08.2011
а вы уверены что в микроволновке можно разморозку делать на др. режиме? я просто не знаю. но знаю что если быстро нагревать, то теряется питательная ценность. ведь размораживать мясо под тёплой водой нельзя. только под холодной, если нет микроволн. а надо быстро. просветите, пожалуйста.
02.08.2011
ну насчет микроволновки я не знаю может и впрямьв дргом режиме теряется ценность просто так мне показалось быстреею а вообше мне кажется на водянной бане тоже вполне возможно.
02.08.2011
про водяную баню не могу сказать. но вот в горячей воде точно нельзя. хотя овощи, фрукты замороженные можно в кипящую воду, даже рекомендуют так если они конечно вам не нужны сырыми. у меня первый институт был связан с товароведением и я точно запомнила про горячую воду. а микроволновки тогда не были очень распространены. поэтому и не знаю. и вот вы ещё писали что нельзя мясо размораживать вне холодильника. это только готовое? про сырое помню что можно. но это давно говорили. в пищевой промышленности многое изменилось. интересно узнать. т.к. сталкиваюсь с разморозкой регулярно
02.08.2011
про мясо так в книге было написано.из которой я этот способ и взяла на заметку. но там было написано только про вареное мясо. про сырое я не знаю.
02.08.2011
спасибо.
02.08.2011
обалдеть!!! в жизни бы не додумалась!!! супер. спасибо)
02.08.2011
пожалуйста.
02.08.2011
еще вопрос о прикорме) КАК НЕ ОСТАВИТЬ МАЛЫША ГОЛОДНЫМ???