Как готовить кролика малышу.

Ох, кролик вроде диетический, но вообще в приготовлении сложный. Поэтому я как то до сих пор воздерживаюсь от него. Он может иметь специфический запах. Поэтому для взрослых блюд его обычно вымачивают, а потом долго тушат в виде рагу, жаркого. И то он на любителя. Если запаха нет, то как простое мясо, молоть, варить, тушить.

Я отваривала мясо, а затем молола его блендером вместе с бульоном. Если хотите пожиже- бульона побольше. Кролик и индейка хорошо перемалываются

Надо было сначала сделать фарш и морозить фрикадельки, их уже блендерить с овощами

Я делала фрикадельки и варила с овощами в виду супчика. Потом на блендер. Можно жидкое сделать как суп-пюре, а можно типа овощного рагу с мясом.

Я делала фрикадельки из кролика. Молола в блендере добавляла не много манки или муки, можно морковки добавить ещё.