Оладушки

Нужна помощ учусь готовить помогите какименебудь советами постоянно чтото пытаюсь готовить то бутерброды то какао или омлет по утрам но хочется чтото готовить по настоящему хоть мне 11 лет и я мальчик я лублу чтото готовить)))))) image
18.02.2011
чему ты именно хочешь научится? печь? готовить супы, каши? по утрам я часто делаю старшему оладушки, каши разные и омлет, иногда делаю творожную запеканку. Ты напиши что или из чего хочешь приготовить, может помогу
18.02.2011
Ирина,вы просто молодец.с двумя мальчишками еще и успеваете разные вкусности готовить.я просто восхищаюсь такими женщинами,как вы!так держать!
05.02.2011
спасибо! кушать то охота и самой, чего-то домашнего охота, вот и готовлю. К тому же мужчины мои любят оладьи
05.02.2011
imageвкуууууусяяяя
04.02.2011
А Вас не затруднит написать, как вы их делаете. У всех рецепт разный. А у Вас уж больно они пышные и красивые!!!
04.02.2011
основное это: 1 яйцо, щепотка соды, соль, сахар по вкусу, мука (ложу ее по больше, так оладушки у меня по крайне мерее пышнее становатся и по сковороде не растеваются, чтоб когда ложку с тестом поднимаете, не капало) ну а делаю либо на кефире, либо на детских смесях, примерно 1 стакан надо. И еще, я подстолнечное масло добавляю в тесто, зато пеку на сухой сковороде и закрываю крышкой сковородку. В этот раз дабавила 3 банана, правда и смеси налила 2 стакана, хотя так же  яйцо. Без бананов они гораздо пышнее получаются
04.02.2011
Спасибо большое! Попробую теперь с закрытой крышкой, может в этом весь секрет)))
04.02.2011
наверное, а еще все-таки в густоте, чем гуще, тем пышнее
04.02.2011
Угу, я это тоже усекла. Спасибо еще раз, завтра буду пробовать.
04.02.2011
надеюсь получится. У меня сперва не пойми что получалось, а теперь только в путь, да и подсела я что-то на них. Вам удачи завтра!
04.02.2011
Как правильно сделать тесто для блинов? Оладушки-душки!