котлетки из печени.
Девочки, есть печень,нет мясорубки,есть комбайн,хочется котлеток=) Реально ли сделать их из рубленой печени? пропорции тогда такие же остаются как и в прокрученых через мясорубку?Или яйца/муки побольше надо?
Fanatka
муж постоянно делает на комбайне. только он делает жидкий фарш и ложкой кладет на сковороду. получается очень-очень вкусно. а вот маленький секрет-добавить в фарш немного курятины. получается просто обалденный вкус-нежный.(мне больше нравиться курятину уже варенную класть, но можно и сырую).
22.03.2011
Ответить
Юльчитай
у меня ножки есть как раз на бульон пустить хотела... Добавлять перед тем,как в блендер закидывать?
22.03.2011
Ответить