Корзиночки с клубничным кремом и ягодками:)
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексыВ детстве такие корзиночки я не очень любила;) Больше нравились Медовики и Наполеона. А в корзинках крем казался очень жирным. Кулинария была недалеко от дома и мы с подружкой часто туда заглядывала. Она брала корзиночки, я какой-нить Кабулит. Мы располагались в соседнем дворе и всё это жадно уплетали на перегонки:)) В общем, не очень их люблю, повторюсь, но они стойко напоминают мне вкус детства...
![image](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAAEAAAABCAYAAAAfFcSJAAAADUlEQVR42mP8oDBBEQAFawHD9HioagAAAABJRU5ErkJggg==)
...сегодня мы сами можем сделать корзиночки и наполнить таким кремом, который хотим слопать. Или просто наполнить сливочным сыром Маскарпоне или другим и сверху ягоды...Или просто наполнить ягодами, или конфитюром. Вариантов множество! Рецептом корзинок вряд ли кого удивлю, но всё же напишу, авось сгодится кому![{#smiley-wink}](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAAEAAAABCAYAAAAfFcSJAAAADUlEQVR42mP8oDBBEQAFawHD9HioagAAAABJRU5ErkJggg==)
![image](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAAEAAAABCAYAAAAfFcSJAAAADUlEQVR42mP8oDBBEQAFawHD9HioagAAAABJRU5ErkJggg==)
![image](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAAEAAAABCAYAAAAfFcSJAAAADUlEQVR42mP8oDBBEQAFawHD9HioagAAAABJRU5ErkJggg==)
Готовим:
![image](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAAEAAAABCAYAAAAfFcSJAAAADUlEQVR42mP8oDBBEQAFawHD9HioagAAAABJRU5ErkJggg==)
Украсила клубничкой и листиками мяты:))
![image](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAAEAAAABCAYAAAAfFcSJAAAADUlEQVR42mP8oDBBEQAFawHD9HioagAAAABJRU5ErkJggg==)
![image](https://img3.imgbb.ru/9/f/7/9f73eb47d124bf2c4436346fc9c21218_h.jpg)
...сегодня мы сами можем сделать корзиночки и наполнить таким кремом, который хотим слопать. Или просто наполнить сливочным сыром Маскарпоне или другим и сверху ягоды...Или просто наполнить ягодами, или конфитюром. Вариантов множество! Рецептом корзинок вряд ли кого удивлю, но всё же напишу, авось сгодится кому
![{#smiley-wink}](https://www.babyblog.ru/js/tiny_mce_3_opera/plugins/emotions/images/smiley-wink.gif)
![image](https://i2.imgbb.ru/img7/c/3/e/c3e2e4e306f5160bb31476eda7720294_h.jpg)
Тесто для корзиночек
75 г слив масла
3 ч л сахара
1 ч л разрыхлителя
Соль на кончике ножа
2 желтка
1 ст муки
1 полная ст л сметаны или йогурта без добавок (если этого нет,то муки взять 3/4 стакана) Я брала натуральный Активиа, без добавок:)
![image](https://i2.imgbb.ru/img7/3/8/6/386f919c87c8982574b81f4fd0873b76_h.jpg)
Готовим:
Смешиваем все ингредиенты для теста и убираем тесто в холодильник на полчаса
Выкладываем формочки тестом (если необходимо,то формочки смазать)
Духовка на 200
Выпекаем 15 мин
Всё! По-моему очень лёгкий рецепт и пекутся они быстро:)
![image](https://i1.imgbb.ru/img6/b/5/7/b5748ed7b8910cd1a56172ab1190c9cf_h.jpg)
Украсила клубничкой и листиками мяты:))
![image](https://img3.imgbb.ru/8/e/4/8e452eada1bf8822a70c5f645739a117_h.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/navatar/19/197693/201507/bee5ed663846cee2de4fdbcdfe3ae009.jpg)
![](https://cdn1.imgbb.ru/navatar/3_new/33759/201409/69ee5c39eb13207d68256227f40eb245.jpg)
![](https://cdn2.imgbb.ru/navatar/10/103269/201409/d1482417edadd3be0d79914478eae396.jpg)
Evgenia_Isakova
Я тоже вчера остатки ягод с молоком сделала и всё. Сегодня может на грядке найдём ещё чего-нить, но уже мало их совсем;))
09.07.2011
Ответить
![](https://cdn1.imgbb.ru/navatar/3_new/33759/201409/69ee5c39eb13207d68256227f40eb245.jpg)
![](https://img2.imgbb.ru/6/d/e/6dea49d8d6bf7a6214325f7d3db130c3.jpg)
***Марина***
А в моём детстве корзиночки были с нижней прослойкой варенья, с сверху каким то резиновым суфле.
08.07.2011
Ответить
![](https://cdn2.imgbb.ru/navatar/10/103269/201409/d1482417edadd3be0d79914478eae396.jpg)
Evgenia_Isakova
Я помню у нас был очень жирный крем, и разных цветов: жёлтый, розовый...Выглядели они оч красиво, но ела я их ооочень редко))
08.07.2011
Ответить
![](https://img2.imgbb.ru/6/d/e/6dea49d8d6bf7a6214325f7d3db130c3.jpg)
![](https://cdn2.imgbb.ru/navatar/10/103269/201409/d1482417edadd3be0d79914478eae396.jpg)
Evgenia_Isakova
Наверно:) Я только недавно думала об этом, о неправильности. Вот пенку молочную я люблю. Хотя многие только при упоминании о ней кривят лицо. Я на этой неделе заболела и на ночь пила молоко горячее с мёдом. И пенку эту лопала с удовольствием. Муж только удивлялся, как я так могу:))
08.07.2011
Ответить
![](https://cdn2.imgbb.ru/navatar/4/44169/201501/db6d16e4ee168cb92fddd64d259a9344.png)
Маринка-корея
ау нас тоже на дне был джем какой-то а сверху маслянный жиный крем!Я всегда сьедала корзинкуа этот крем выкидывала)) А потмо стали делать с белковым кремом,вот тогда уплеали все подряд
09.07.2011
Ответить
![](https://style.imgbb.ru/img8/7/c/6/7c61d1bac3270c8468d9245bbc7a820b.jpg)
![](https://cdn2.imgbb.ru/navatar/10/103269/201409/d1482417edadd3be0d79914478eae396.jpg)
Evgenia_Isakova
Не за что, Катюш:) Корзинки сами по себе очень вкусные. А крем их порой даже перегружает. А вот если их малинкой, например, наполнить или черешенками без косточек, вот вкуснятина должна получится))
08.07.2011
Ответить