Паста с тунцом, томатами и оливками.

Готовить во время отпуска вне дома - дело сложное. И продукты не все под рукой всегда оказываются, и не такие они... а про кухонную технику вообще помолчу. Не привыкла я к такому, а готовить надо, есть-то все просят. Поэтому стараюсь готовить что-то простое и быстрое. Вот одно из удавшихся блюд:

400г макарон

соль, специи (у меня местная смесь, для рыбы)

3-4 спелых помидора

200г тунца (консервированного)

1 банка оливок

1. Из помидоров нужно приготовить соус (хоть где-то можно делать его самой!) - у меня он очень в упрощенном варианте - помидоры ошпарить, очистить от кожицы, порезать ломтиками и запекать в микроволновке в комби-режиме 5 мин. После этого размять их вилкой и смешать со специями.

2. Макароны отварить аль-денте.

3. Добавить к ним соус, тунца и оливки, перемешать.

4. Прогреть 1-2 мин.

У меня всем это блюдо понравилось)))