Фантазия на тему морепродуктов

Конечно, мы не в Италии и таких даров моря, как там, у нас нет... а если и есть - то стоят столько...

Поэтому готовить приходится из замороженных... и фантазировать, чтобы было вкусно...

А так как мне уже надоело готовить их по проверенным рецептам, я дала волю фантазии...

и нафантазировалась до того, что даже название не смогла придумать)))

Но самое интересное - получилось необычно и вкусно!

500г морского коктейля

смесь итальянских трав

100г кедровых орехов

большой пучок зелени сельдерея

оливковое масло
1. Размороженные морепродукты обжарить в оливковом масле со специями (5 мин.)

2. Зелень сельдерея и орехи размельчить в блендере.

3. Соединить морепродукты с полученной массой, хорошо перемешать.