Курочка соево-медовом соусе
Блюда из птицы1. Для маринада потребуется соевый соус, немножко меда, лаврушка, черный перец горошком, давленый чеснок по вкусу (я еще добавляла кунжут, но это так, приблуда)). Все составляющие маринада перемешать и добавить чуток теплой воды - так лучше растворится мед и все перемешается.
2. Курицу положить в рукав для запекания, залить маринадом; закрыть и интенсивно встряхнуть. Оставить хотя бы на полчаса.
3. За это время подготовить картошку - нарезать крупными кусками.
4. Положить пакет с курицей на противень, вокруг разложить картошку, сбрызнув ее маслом
5. Все это мероприятие в духовку
6. Минут за 15 до готовности вскрыть пакет и прибавить температуру - чтоб кура подрумянилась. Я еще позволила соусу растечься по картошке, так сочнее)
Приятного аппетита!
Для аппетита добро пожаловать под кат!