Ленивый хачапури
Пироги, пирожки, булочкиВкусный и быстрый пирожок!!
Сыр 200г
Кефир 1-1,5 ст.
Яйца 2 шт.
Лаваш тонкий 1 большой
Зелень
Кефир смешать с сырым яйцом, посолить. На противень положить два листа лаваша крест накрест, смазать этой смесью. Выложить тертый сыр, сверху посыпать зелень ( у меня укроп), накрыть сыр концами одного из листов, опять смазать кефирной смесью и выложить остатки сыра, посыпать зеленушкой.
Закрыть пирог оставшимися концами лаваша. "Пробелы" можно закрыть частью лаваша, порванного на кусочки.
Опять всё смазать кефирной смесью. Поставить в духовку мин. на 15-20 при темп. 180 гр.
![](https://062013.imgbb.ru/navatar/1/19475/2f48183664b0b2efa1bb237ac6495469.jpg)
Ольга
Давно лежал в закладках. Сегодня приготовила...
Это вещь!!!
Спасибо за отличную идею :)
02.07.2013
Ответить
![](https://style.imgbb.ru/img6/b/7/8/b7838a6e8cb94fadbf1dc1cc04df530e.jpg)
![](https://style.imgbb.ru/img6/0/c/5/0c57c62b40da528d4a0c1020b73e8311.gif)
![](https://cdn.imgbb.ru/2/7/b/27bac64cc203837cc9782124787ea057.jpg)