Нежные рубленные котлетки!
Блюда из птицыБесподобно вкусные,нежные и легчайшие в приготовлении!!!!Любят взрослые и дети!
Рецепт:500 гр.куриного филе режем кубиками,добавляем 2 стол.ложки крахмала,3 яйца,3 столовые ложки очень жирной сметаны(или майонеза),1 луковицу(на мелкой терке),зелень-соль-перец по вкусу!Оставляем на 30 минут и пьем кофе
...После этого обжариваем котлетки(массу выкладываем ложкой) на горячей сковородке до готовности!
Жменька
все за рецептик никак не по благодарю)))так легко. вкусно и почти быстро)))))только я муку добавляю
13.08.2012
Ответить
fi-fa
Давно хочу Вас поблагодарить за рецепт) Я немного изменила, т.к. пока стараюсь делать в духовке в основном для дочки, попробовала котлетки эти в духовке, что-то не очень получилось, растеклось. Так я делаю как запиканку, то есть делаю эту массу (куриные грудки, яйца, мука, сметана, лук) наливаю в форму и в духовку. Очень вкусно, мои все в восторге, так что еще раз спасибо за рецепт)
12.08.2012
Ответить
пойду готовить)))
Айрин
спасибо) бабушка мужа такие несколько раз делала и рецептом двадцать раз хвасталась. а я все мимо ушей) сейчас нашла и рада. уже пекутся))
18.06.2012
Ответить
Привалова Евгения
делаю такие уже давно, очень нравятся нам, только лук зеленый беру а не репчатый)))) и вместо крахмала муку)))
17.06.2012
Ответить
Танюшка
У меня сын зеленый лук не признает
,а вот репчатый-обожает!А вообще,мне кажется это настолько универсальный рецепт,что испортить его чем-то вообще не реально!!!!!
,а вот репчатый-обожает!А вообще,мне кажется это настолько универсальный рецепт,что испортить его чем-то вообще не реально!!!!!
17.06.2012
Ответить
Сергеевна
А сколько вы муки кладёте примерно на 500гр. филе??? Или также как крахмала??!!
18.06.2012
Ответить
Привалова Евгения
у меня пропорции такие: 4 грудки + 1 столовая ложка сметаны + 2 ст. ложки муки + 3 яйца + соль, перец + пучок зеленого лука :)
18.06.2012
Ответить
Ольга
вот тоже на днях хотела выставить такое блюдо))) нашей семье-тоже всем нравятся)))
17.06.2012
Ответить
