Куриный рулет.

В вых. пригласила друзей на Ваш куриный рулет, есть вопрос! Надо ли его обматывать верёвками или защипывать? И очень интересно, а зачем его в хол-к на 2-3 часа? Заранее спасибо за ответы! 
05.08.2012
по пунктам, в порядке приготовления: 1. вообще, он маринуется у мну в холодильнике 2-3 часа. со всей бякой, которой я его заправила. но это из разряда "я не знаю, как у вас, а у нас, в Италии..."можете не мариновать. 2. поскольку я готовлю его , что называется "многия лета", обхожусь без спецсредств в виде веревочек. но если вам проще - не вопрос: обмотайте. хуже не будет. у меня рука набита, я его и без шпагата внахлест заворачиваю, укладываю швом вниз  и он, паразит такой, форму держит, как положено. единственно  я торцы подворачиваю вовнутрь.
05.08.2012
Ок. спасибо))) Но наверное ещё придётся прибегнуть к Вашим советам! P.S. Если Вы не возражаете))) 
05.08.2012
легко.
06.08.2012
Отличный рулет! А ещё понравился слог, так весело и легко было читать)))
24.06.2012
спасибо.
24.06.2012
вкусно даже на фотках)))))) очень хочется))))))в закладки.....вы говорите-все просто....а тот кто в первый раз будет делать-для них писанина незаменима))
23.06.2012
бросьте. я же как-то сделала его впервые. без советов. просто пришла идея в голову. интернета к тому времени еще в помине не было - середина 90-х.... и таких было мильён. все же как-то делали))))
23.06.2012
мне честно говоря проще глянуть на парочку фоток....чем читать текст....так легче все представить)))))да и не люблю сложные рецепты.......и всегда казалось-что рулет-это сложно...
23.06.2012
ну так в чем проблема? забейте и приготовьте просто курицу в просто духовке)))), а рулет можно и в магазине купить. вот больше всего в приготовлдении еды меня напрягают напряги по-поводу приготовления еды.))) не надо заморачиваться, выход есть  всегда!
23.06.2012
да я так и делаю))))) только совесть гложет...что ленюсь.....вкусней же домашний)))
23.06.2012
Наверное очень вкусненько!!!
23.06.2012
ога... есть немного))).
23.06.2012
Нежнейшая куриная грудка. Ароматная курочка ...с прованскими травами...