Из сосисок!
Украшение блюд, Карвинг
Романтический завтрак!
Оригинальная подача обыкновенных сосисок!
Для приготовления таких сердечек Вам понадобится:
* сосиска - 2 шт;
* яйцо - 2 шт;
* зубочистка или шпажка - 2 шт;
* соль;
* перец;
* подсолнечное масло.
Способ приготовления аппетитных сердечек на романтический завтрак:
1. Сосиску разрезаем вдоль на две половинки, но не дорезаем до конца.
2. Затем придаем ей форму сердечка и скалываем у основания зубочисткой.
3. Далее укладываем ее на сковородку, обжариваем с одной
стороны, переворачиваем и вбиваем в серединку сердечка яйцо.
Солим по вкусу, при желании перчим и посыпаем зеленью.
Вот и все! Романтический завтрак готов!
Можно использовать на все случаи жизни.
Или просто для самой себя любимой!
ОЛЕСЯ
у меня не получилось взяла обычные стндартные сосиски, разрезала , соединила зубочисткой и решила обжарить с 2 сторон , половина при переворачивании развернулись и стали похожи на когда дошло дело до яиц , сердечки стали настолько малы что даже желток не поместился готовила просто яичницу и сосиськи
08.08.2012
Ответить
Алина
Вот решила попробовать
Только сейчас заметила, что на нижней картинке, что с горошком, сосиски в обратную сторону.
31.08.2012
Ответить
ОЛЕСЯ
Супер! А где вы такие длинные сосиськи покупали? Напишите производ? Вы молодец!
01.09.2012
Ответить
Алина
Спасибо, это польские сосиски "SOKOLOW". Мне кажется, что дело даже не в длинне, у вас на фото совсем короткие. Просто наверно еще зависит от состава. Иногда, даже варишь сосиски, одни сразу все развариваются, а другие нормально.
03.09.2012
Ответить