Салат с семгой и икрой
СалатыНеобходимо:
1.Салат айсберг
2.Перепелиные яйца 10шт
3.Помидоры черри 10шт
4.Огурец 1шт
5.Слабосоленая семга 150-200гр
6.Красная икра:)))))))) на вкус
Для заправки:
1.Оливковой масло
2.Крупнозерновая горчица
Приготовление:
Я нарезаю несколько листьев салата на дно салатницы, потом выкладываю разрезанные пополам перепелиные яйца. Помидоры черри или пополам или на четвертинки, если крупные.Мелкой соломкой огурчик. Семгу можно резать небольшими квадратиками или неровными кусоками.
В пиале перемешиваю 100мл оливкового масла и 2-3 ч.л. горчицы, заправляю салат и аккуратно перемешиваю.
В конце украшаем щедро икрой, т.к. салат не соленый, то икру добавляем по своему вкусу, чтобы вам подходило по соли:)))))))))))))))))))
И кушаем:))))))))))))))
Даша
16.01.2013
Ответить
Юлия
А у меня крутится в голове в последнее время что-то подобное... А тут Вы со своим салатиком. Тут гости в субботу планируются - обязательно приготовлю)
16.01.2013
Ответить
Даша
У нас в прошлые выходные были гости. Салат всем оч понравился, а на горячее рыба запеченая была. Легкое меню, после новогодних объеданий:)
16.01.2013
Ответить