Просто форшмак...

Наверное, это очень вкусное блюдо из селедки, но это не форшмак)))) !!!! В форшмак не входит картошка и майонез. А обязательно положить кислое яблоко.  http://dkhramov.dp.ua/index.php?n=Cook.BurdaForshmak 
27.03.2013
это мой вариант форшмака и рецептов его очень много, каждая хозяйка готовит его на свой лад наверно, я смешала варианты как моя мама и свекровь готовят, а картошку кладу, можно не класть, а вот яблоко мне понравилось... главное чтобы домашним нравилось)
27.03.2013
Тогда это блюдо можно называть закуска из селедки, но никак не "форшмак"))))  Если в салат Цезарь, например, порубить яйца и вареную колбасу - это уже не вариации хозяйки на тему....а совсем другое блюдо.
27.03.2013
возможно, вы правы)
27.03.2013
Рыбный день! Точнее день мойвы!) вобла.