Как приготовить рыбу?

Мы любим так http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/933928
16.05.2013
В брюшко положить веточку розмарина и просто запеките в духовке. Соус к рыбе очень вкусный- сметанно-чесночный или тар-тар. А филе так же запеките в духовке, только сверху на рыбку положите тертый сыр с чесноком и сметаной и соль если сыр не соленый.
16.05.2013
надо будет сегодня попробовать приготовить!)))) а Вы какое филе используете обычно? 
16.05.2013
я треску люблю и телапию.А вообще больше целековую рыбу: дорадо, сибас, скумбрию. 
16.05.2013
с каким соусом хотите? мои домашние очень любят рыбу с луком и морковью. рыбу обжариваю. складываю в кастрюльку. отдельно обжариваю лук, морковь, перчик, помидорки и добавляю все это к рыбке. если есть сливки или сметана, то туда же. и на 10 мин на медленный огонь под крышкой.
16.05.2013
вот, так и сделаю, только без перца - муж не ест
16.05.2013
Какая рыбёшка-то?
16.05.2013
я не знаю) по моему лобань
16.05.2013
Что приготовить?? А на ужин у нас рис с мидиями и креветками.