Про грибы и соль.
Заготовки (варенье, соленья, консервирование, заморозка)
В воскресенье ездили за грибами, половину заморозила, а половину сегодня засолила горячим способом. Вопрос:) А сколько Вы соли кладете на килограмм грибов? У нас любят чтоб были не слабо соленые:) Я сделала 2 ст ложки с горкой на 1кг грибов....вот теперь думаю не сильно будут солеными!
Грибы под катом:)
Александра
Я сама родом со Ставрополья, знаю что кроме ветров и полей у нас мало что встретишь)))Но я отчаянный грибник, мы в Кисловодск за грибами гоняли)))
17.09.2013
Ответить
Александра
Даааа:) Я визжала от радости, находили такие большие(две с половиной ладони мужа ) размер шляпки, а ножки невозможно было с первого раза срезать. Все красивые, ни одного червивого:)
16.09.2013
Ответить
Александра
Шатура, Черусти , 200км от Москвы. Грибов много, очень много. Можно было и больше собрать, но лес новый страшно было, заблудились:)
16.09.2013
Ответить