Пирог тёртый с творогом
Пироги, пирожки, булочкиРецепт под срезом.
Рецепт: 1 пачка маргарина (сливочного или для выпечки), 2 ст-на муки, 0,5 ст-на сахара, 0,5 ч.л. соды. Всё смешать в крошку.
Творог 500-600 гр., 0,5 ст-на сахара (можно чуть меньше), пакетик ванильного сахара (можно без него), 2 яйца. Всё смешать.
В форму (у меня силиконовая, я не смазываю) высыпаем часть теста, сверху творожную массу, затем снова песочное тесто. Поставить в разогретую духовку на 180 гр. Выпекать 30-40 минут.
Анна
Ооо! Ну, это классика детства! Королевская ватрушка! И рецепт у меня такой же, только соду кладу не в посыпку, а в творожную начинку. И яиц 4 штуки.
19.10.2013
Ответить
Танюшка
это же королевская ватрушка, люблю ее, тока, она зараза, такая хрюндельная) вот только в домашней выпечке никогда маргарин не использую, понятно, что удешевляет, но полтзы от такого лакомства.... очень уж он вредный этот маргврин, ну и на вкус готового продукта тоже не в лучшую сторону влияет.
18.10.2013
Ответить
Екатерина
Можно и масло пачку использовать. Только Вы уверенны, что покупая пачку с названием Масло- Вы покупаете именно масло , а не спред например? Приглядитесь к маргарину, он далеко уже не такой как в в советские времена вонючий. И состав вполне приличный, спец. посмотрела. Единственное, что в составе смущает это консервант.
18.10.2013
Ответить
Танюшка
на состав я все время смотрю, беру только т что из сливок сделано, без всяких спредов, а вот гидронезированный растительный жир это удар по печени и сосудам, ну и консервант еще впридачу, я конечно не полностью на здоровом питании, но вот на дух с детства маргарин не переношу.
18.10.2013
Ответить
Екатерина
да это всё понятно, что вредно! но один раз в пару-тройку месяцев можно согрешить))). А знаете, что вспомнила!? Был раньше маргарин Рама, а позиционировался, как масло ведь! И народ кушал не задумываясь))) А на масле я тоже никогда не экономлю и смотрю на состав, лучше подороже, зато с чаем утром на батончике м-м-м-м)))
18.10.2013
Ответить
Татьяна
я 2 дня назад такой пекла. вкуснятина. за ужин съели. Только я брала 400-500гр творога 4 яйца
18.10.2013
Ответить
