Мини-пиццы для малышни.
ПиццаНа выходных в гостях у нас с Анютой были двое племяшей. Так как одних их не оставишь, чтобы сходить в магазин, да и за окном -20, но вкусненьким побаловать все равно хотелось, поэтому соорудились горячие вкусные мини-пиццы из того, что было в холодильнике)
Для теста понадобится 1ст.теплой воды, 3 ст.муки, 2 стол.ложки оливкового масла, 2 чайные ложки сахара + 1 чайная ложка быстрых дрожжей. Тесто мешала хлебопечка. После замеса дать тесту подойти и затем порционно раскатать на небольшие круги.
Пиццы смазать томатной пастой, сверху положить кружочки сосиски, лук (я свежий нарезала тонкими полукольцами и слегка пассировала на оливковом масле до золотистого цвета), и кусочки вяленых помидор. Сверху посыпать тертым сыром. Дать пиццам немного подойти и в духовку при 150-200 градусах на 10 минут. На удивление получилось очень вкусно, малышне понравилось и моему мужу тоже)))
