Что приготовить из 1 кг телятины?
Блюда из мясаДевочки, выручайте! Подскажите, что вкусненькое можно приготовить из телятины? Не совсем прямо экзотика и не острое. Охота чего-нибудь новенького и интересного на ужин))).
Обычно я ее тушу просто с лучком, запекаю в горшочке с овощами или делаю бифштес..
Ольга
Тушеные шницели из телятины в сметанеТелятина, тушеная с черносливом и грибамиАроматная телятина с овощами....Рагу из баклажан с телятинойСуп-гуляш по-тирольски«Гуляш по- венгерски»выбирайте...
17.02.2014
Ответить
натали
у меня муж если попадается хороший кусок телятины, то только тушит в казане с луком (много лука) или еще с добавлением томата. По другому даже и знать не хочет. А мне нравится мясо полопать такое вкусное и мягкое.
15.02.2014
Ответить
Марина
Здорово! Какзана у меня, к сожалению, нет пока. Я тоже вчера потушила с луком и томатом))) Только еще попробовала добавить кусочки яблочек (как в рецепте по ссылке Ольги). Очень вкусно получилось, нам всем понравилось, мяско мягчайшее. Тушила около 1,5 часов не больше. За это время яблочки растворились в подливке))
16.02.2014
Ответить
Ольга
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1642595 нам очень этот рецепт нравится
15.02.2014
Ответить
Марина
Спасибо!!! Посмотрела, аппетитно) Но смутило на данный момент время 2,5 часа. Хотя, там в рецепте говядина.. Думаю, я этот рецептик тоже как-нибудь попробую)) Спасибо!!!
15.02.2014
Ответить
Марина
Поставила всё-таки тушиться по этому рецептику))) Интересно, что получится))
15.02.2014
Ответить
Ольга
можно как вариант кручеников выложить на мясо мелко порезанный лук+брусочек СОЛЕНОГО огурца.Очень вкусно
15.02.2014
Ответить