рулетики из индюшатины
Блюда из птицы
спасибо Танюшке - идея взята у нее - а начинка моя 
индюшиные отбивные (чем тоньше тем лучше) смазать майонезом, в каждую положить начинку - у меня тёртый сыр с чесноком и майонезом - завернуть, скрепить зубочистками, обвалять в яйце и сухариках и зажарить на сковородке со всех сторон до золотистой корочки.
я еще после этого сложила их в форму для запекания, посыпала сыром и в духовочку на пару минут - но можно и не-делать этого
приятного аппетита!
p.s. а помидорки на фотке - мои маринованные шери - получилось СУПЕР! 