Картофель фри в духовке

сделала, понравилось. Использовала силиконовый коврик, картошка действительно прилипает, с бумагой я бы не стала связываться. На картинке, такое ощущение, что белок не используется, у меня картошка на противне выглядела по другому, на фото она ка-будто в масле.
26.03.2015
А у меня вся картошка прилипла к бумаге. Печалька(((((
05.03.2015
Обидно((( По рецепту делали?
06.03.2015
Да всё по рецепту. Всегда запекала с маслом и специями. Но решила лайт версию, но не судьба.... Какую то часть отковыряла а остальное пришлось викинуть.
06.03.2015
У меня тоже прилипла, потом ножом отдирала.
13.03.2015
Не поняла какую бумагу нужно убрать в процессе.. На которой картошка лежит? Или сначала нужно накрыть картошку бумагой?
05.03.2015
Бумага для выпечки. Шаг 5 на фото.
05.03.2015
То есть бумагу из-под картошки нужно выдернуть?)
05.03.2015
Ну да))) Бумага нужна вначале, когда картофель еще в белке, чтобы чистенько было)))
05.03.2015
И без масла???
05.03.2015
Да без масла, я по  телеку такой рецепт видела.
05.03.2015
Спасибо))сегодня на ужин картопка)))
05.03.2015
Я все собиралась тоже сделать руки не доходили. Сегодня тоже на ужин картоха будет)
05.03.2015
и как у вас получилось? не прилипла?
16.03.2015
Прилипла, я потом ножом снимала её и перекладывала в стеклянную форму и дальше в духовку. А некоторые положила не на бумагу, а сразу в металлическую форму,  тоже прилипла. Сыну и мужу картошка понравилась (я не пробовала), она получается как картофель по деревенски, сверху с корочкой, а внутри как пюре, но такая она геморройная, больше не буду готовить.
16.03.2015
рулет картофельный с грибами картовница