Творожные кексики с грушей

Есть за мной грешок... Не могу я чай без вкусненького пить! А сейчас всякие булочки/печеньки покупные есть как-то боязно. Вот и пеку себе полезные вкусности 😃

Рецепт прост, многое кладу на глаз

Творог 220-250 гр

Масло сливочное 150 гр

Разрыхлитель 1 ст л

Мука 200 гр или чуть больше/меньше

Яйца 2 шт

Груша 1 шт

Разминаем творог

И в это время растапливаем масло на маленьком огне

И взбиваем яйца с сахаром

Очищаем и нарезаем грушу

А потом в мискам творогом добавляем масло, взбитые яйца, грушу. Перемешиваем. Тихонько добавлЯем муку и разрыхлитель

Муки добавляем столько, чтобы тесто не лилось с ложки, но было весьма липким

Раскладываем по формочкам

Выпекаем до готовности!

Всем кормящим мамочкам вкусного полезного приятного аппетита!!!

Находите время для своих удовольствий!