Юлия в Кулинарное сообщество 8 лет

Пасхальный куличик, с необычной верхушкой!

Тесто получается очень сдобным и совершенно не сухим Очень вкусно!
опара:
молоко - 80г
дрожжи сухие - 7г
сахар - 1ст.л.
мука - 60гр

тесто:
мука 400-450г
масло слив. - 120г
сметана 20% - 200г
яйца - 4шт
сахар - 50-70г
соль - 1 ч.л.
цукаты - 70г

помадка:
шоколад - 180г
масло слив. - 80г

Приятного аппетита и с праздничком!