Мраморный рулет к чаю.

взять 4 яйца (у меня в этот раз были какие-то мелкие, взяла 5) ...... хорошо взбить, добавить пол чайной ложечки разрыхлителя, 5 ст. ложек сахара, соль и стакан муки (может чуть меньше или больше, зависит от муки)...... потом разделить тесто и в 1/3 добавить 2 ст. ложки какао ..... вылить белое тесто на противень, сверху коричневое. Сделать палочкий разводы ...... и в духовку на 180 градусов, минут на 15-20. Когда будет готово (проверь зубочисткой) ...... достать и положить на ВЛАЖНОЕ ПОЛОТЕНЦЕ ..... свернуть рулетом и дать полежать минут 10. Развернуть смазать любой начинкой и снова свернуть!

Сделать обычное бисквитное тесто ...... немного отлить в другую посуду и добавить туда 1-2 ст. ложки какао. Вылить белое тесто на противень, сверху тёмное. Деревяной палочкой сделать разводы на тесте ...... поставить печь. Когда корж будет готов, достать и ещё горячий свернуть в рулет. Прикрыть полотенцем, дать немного полежать. Развернуть, смазать любым вашим любымым джемом и снова свернуть. Дать окончательно остыть, и можете пить чай!