Очень вкусные котлеты из икры

Рецепт и фото с сайта Daarsh.ru

Рыбу, мы хоть и не очень любим, икр3 у нас любят все. Обычно я жарю икру постоянно. На этот раз задумалась, а что же еще можно приготовить из икры? Посмотрела в интернете, не нашла ничего особенного и решила приготовить котлеты. Добавила все, что пришло в голову)) Получилось очень вкусно. А как деткам понравилось, словами не передать!))

Ингредиенты

- Икра-300гр.

- Лук- 100гр

-Укроп и петрушка-по веточке

- Раст.масло-3 ст.л.

-Мука -2 ст.л.

- Соль, перец.

Приготовление

БисмиЛлаh

Все предельно просто.Икру выложить в миску, перемешать тщательно вилкой. Добавить мелко нарезанный лук, муку, масло, измельченную зелень, соль, перец

и перемешать.

Жарить котлеты на растительном масле, выкладывать ложкой, формируя котлеты (как оладьи). Жарить с обеих сторон до готовности.

Вот ссылка на страницу Котлеты из икры на Daarsh.ru