Пончики
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексыДелюсь рецептом)
Мои пончики с лимонной глазурью и шоколадом. Еще с шоколадом и кокосовой стружкой!
Вам понадобится:
50гр сахара смешать с 7гр сухих дрожжей. Добавить туда 60мл теплой воды и 60мл теплого молока. Перемешать.
Добавить 1 яйцо и 250гр муки. Хорошо перемешать. Стол присыпать мукой, немного и вымесить тесто, в течении 7 минут. До эластичного состояния и чтоб оно практически не прилипало.
Далее, добавить 30гр сливочного масла, комнатной температуры. И опять вымешивать минут 5, до однородного эластичного состояния.
Убрать в миску, накрыв полотенцем, в теплое место на 1 час.
Тесто поднимется в 2-3 раза.
Аккуратно достаем. Выкладываем на, присыпленный мукой, стол. Сильно не нажимая, раскатываем тесто и вырезаем кружки. Даем им немного отдохнуть, подняться и жарим до готовности. Украшаем на свой вкус))
Приятного аппетита!
![](https://cdn.imgbb.ru/6/5/2/652391539b609700647beb5cbd9da50e.jpg)
![](https://cdn4.imgbb.ru/navatar/35/359130/201912/02e0c4047c2912cd5dc017480b5fe277.jpg)
![](https://cdn3.imgbb.ru/navatar/264/2649419/201704/0437d630769c79df098d012ff82ff972.jpg)
![](https://cdn4.imgbb.ru/navatar/35/359130/201912/02e0c4047c2912cd5dc017480b5fe277.jpg)
![](https://cdn5.imgbb.ru/navatar/66/661385/201912/0176e4a724acdc0fa6516679a420ccae.jpg)
![](https://cdn4.imgbb.ru/navatar/35/359130/201912/02e0c4047c2912cd5dc017480b5fe277.jpg)
![](https://062013.imgbb.ru/navatar/25/253071/4ac9a3672ec341b8aedf6a482b5410f5.jpg)
![](https://cdn4.imgbb.ru/navatar/35/359130/201912/02e0c4047c2912cd5dc017480b5fe277.jpg)
![](https://062013.imgbb.ru/navatar/36/360778/a0d28472b192b7303e4407a71a6c2414.jpg)
![](https://cdn4.imgbb.ru/navatar/35/359130/201912/02e0c4047c2912cd5dc017480b5fe277.jpg)
![](https://062013.imgbb.ru/navatar/36/360778/a0d28472b192b7303e4407a71a6c2414.jpg)