Незванные гости...

Сыр. Какой угодно, но лучше всего хранится в маленьких упаковках твердый ольтермани. Замороженные креветки - если есть с чем - салат, если нет - паста (но нужны еще и помидоры, поэтому держу упаковки томатов пармалат). Хорошая паста, сыр, готовый соус к пасте в банках. Мне нравится барилла, но можно и долмио. Обычно готовлю соус сама, но если неожиданно нарисовались гости - то едим из банки. Пельмени. Это если гости голодные сильно. Красная икра. Сама не люблю, присылают родственники, очень выручает. Наделать бутеров - пара минут. Замороженное слоеное тесто - если есть яблоки, быстро можно испечь треугольнички к чаю. Яйца. Без комментариев - любая хозяйка выкрутится. А вообще ко мне в основном незванные гости с едой приходят! :-)))

Считаю, что каждый уважающий себя гость должен сообщить о своем приходе хотя бы за час. Если кто ко мне и придет не предупредив, то останется у закрытой двери. Я попросту ее не открою. А когда ждем гостей, то обычно покупаем что-то к чаю (тортик, рулетик).

у меня таких гостей не бывает )))

Мои гости останутся голодными.

4 нарьянмарские сосиски (мне их из Нарьян-Мара привозят, они настоящие и очень вкусные) всегда есть - для пары людей полноценная замена котлетам, а для большой компании можно порезать и в рис или пасту вмешать. грудка куриная филе (хотя бы одна всегда есть, то же, что и сосиски) в морозилке Хлеб я при покупке режу и часть замораживаю - можно сделать тосты, подать, как хлеб, как бутерброды и как брускетту. Несколько кусочков всегда есть в морозилке - пара минут на сковороде без масла и все, полноценный хлеб. Макароны рис сыр натертый в морозилке лежит майонез сливки 22% пачка молока куркума (с ней можно и ризотто забабахать со сливками, сыром и сосисками, а можно и курицу с ней, и просто хлебушек подрумянить с ней) нори сухие листы (водоросли для роллов) - поломать и посыпать поверх риса + кунжут = вкусно и быстро пара ложек меда (любые овощи политые медом+масло+бальзамик = салат. это то, что есть всегда :)  

Сейчас в супермаркетах продается замороженный хлеб, полуготовый. Если такой вот багет минут 15 подержать в тепле, да потом испечь минут 15. Да достать из холодильника мягкий козий сыр, а еще жидкий мед, конфитюр, бри в жестяной баночке, оливки тоже отлично - то к бутылочке красного сухого лучше ничего и нет!

Если к вам пришли гости, а вам нечего подать к столу, пошлите человека в погреб...Елена Молоховец  Замороженное ризотто, плов - очень даже не плохи, сосиски-колбаски(куда без них), консервы, хрум всякий...какое-то время делала много лазаньи и замораживала не до конца приготовленную(в микроволновке доделывала)... Но такого, чтобы прямо неприкосновенный у нас нет, да и незванные гости редко заходят))))

у меня почти тоже самое на всякий случай-сосиски,пельмени в морозильнике,в шкафу конфеты,вафли,кофе молотый,а еще есть попкорн для микроволновки-очень удобно,если с детьми придут,да и взрослые не отказываются погрысть. А так-как обчно всегда есть обед:суп,второе....вообщем если что-то можно скомбинировать,пофантазировать...

у мя в принципе НЗ как такого нет, но всегда есть заначки конфеты, печенье,, шоколад, чай, кофе,( это из легкого) по солиднее, сыр, сосиски, колбаса, как не банально- яйца, а вообще всегда можно даже из пустоты сделать конфетку)))

У меня весь запас "прикосновенный", но я уже давно стараюсь, чтобы морозилка всегда была забита, причем разными видами и мяса и всего остального (сосиски, пельмени, креветки, мороженные овощи, др.). Всегда покупаю чуть больше, чем нужно. Привычка с младшего Никитиного возраста, когда он часто болел (и всегда, конечно, неожиданно), а муж постоянно был в командировках, и некому было ходить в магазин по нескольку дней.