Пирог "Нежный"

Приготовила такой пирог, правда со своими поправками:-))Очень понравилось, напоминает жульенчик:-))И очень тесто нежное получается, прямо тает во рту:-)

продукты:

Тесто:

1 б.майонеза (250 гр.),

1 б. сметаны (250 гр.),

2 яйца,

1 ч.л гашеной соды,

8 ст.л. муки с небольшой горкой

Начинка: 500 гр. филе курицы, пропущенного через мясорубку,

1 гр.соли

1/2 гр.перца

2 ст.л. обжаренного лука

приготовление:

Тесто взбить миксером до густаты как на оладьи,затем в форму,смазанную маслом, вылить 1/2 часть теста,сверху выложить начинку и залить оставшимся тестом.

Выпекать 40-60 минут при 180-190 градусах.70 минут.

От себя я добавила в начинку сыр на терке и чуть чуть грибов для аромата:-)

Приятного аппетита:-))))