Топленое молоко (маложирное)
РЕЦЕПТЫ !!!Нужно: 1 литр молока 0,5% жирности.
Как приготовить:
молоко залить в чашу мультиварки, включить режим "мультиповар" (он же домашний повар, он же еще какой-то повар в других моделях) на 95 градусов на 5 часов.
Вкусно! Настоящее топленое молоко...
ПыСы: жирность топленого молока будет чуть выше, чем 0,5% (часть жидкости испаряется во время приготовления, молоко становится более насыщенным)
![](https://cdn1.imgbb.ru/navatar/16/168745/201411/6107c6b7761e0efcd51e88bcd760045c.jpg)
ПохудалКО (Мастерами кунг-фу не рождаются)
а без повара на каком режиме можно сделать?
24.06.2014
Ответить
![](https://062013.imgbb.ru/navatar/19/193409/c9b2057285602198ad4a1c42d8b93f61.jpg)
Катюшка Skorpy
Нужно читать описание режимов вашей мультиварки - нужен такой, где температура приготовления не выше 95º.Или если есть духовка с низкими температурами - то в ней.
25.06.2014
Ответить
![](https://cdn4.imgbb.ru/navatar/3_new/36401/201405/6b004b30cab7efa52d58ad5d1df881ca.jpg)
![](https://062013.imgbb.ru/navatar/19/193409/c9b2057285602198ad4a1c42d8b93f61.jpg)