ПП и семья не на ПП
ЗОЖ и ППДоброе утро!
Девочки, поддержите, пожалуйста, своими историями! Может, я неправа и так кажется только со стороны, но по ощущениям ПП - это очень сложно чисто организационно. Поясню. У нас обычная семья с кучей детей, один 4-х месячный младенец. Овощи ем только я. Остальные категорически нет. Муж просто не любит, старший сын до рвоты. То есть суп с брокколи есть не будет никто( Творог тоже, овсяноблины туда же. Готовлю я обычно 2-3 раза в неделю. Каждый раз на 2-3 дня, есть пара "пельменных" дней, когда просто макароны с сыром, например. Блюда обычные - пловы, гуляши, котлеты, борщ, солянка, щи и пр. это же не ПП, да? Значит, себе надо готовить отдельно. Как Вы успеваете? Может вопрос дурацкий, но мне бы семью прокормить, не представляю, куда встроить еще готовку для себя отдельно( а худеть хочется ужасно... Или на самом деле не всё так страшно?
Super-Mummy
я на всех ПП готовлю:))) кому не нравится - милости прошу к плите:))))))))))))
16.09.2015
Ответить
Лилия
Не, мой муж не против))) Он вообще все себе прекрасно делает сам, гладит рубашки и посуду моет. Но готовит он: жареное мясо (причем свинину исключительно), макароны, пельмени и сосиски. Ну картошку может сварить. А я всё же собираюсь с ним жить долго и счастливо)))
И кроме того не готова нюхать запах жареного мяса...
16.09.2015
Ответить
Super-Mummy
Мой также готовит!:))) плюс полуфабрикаты: наггетсы, чебуреки, рыбные палочки! Он еще экономить любит! А это все очень дешево и постоянно акции: сейчас в морозилке лежат чебупели в огромном кол-ве... Снова акция на них была по ходу дела:))))))))))) никак не склоняется к ПП!:))) и моя мама тоже никак, то ветчину купит, то колбасу! Муж видит в хол-ке вкуснятину эту и наворачивает бутерброды в десять-одиннадцать вечера! мои объяснения действия рекламных акций не слышит! Я говорю не было бы акции ты бы не купил или купил 1пачку и съел 1 пачку! А так ты купишь ненужные тебе три пачки и самое страшное все три и съешь!:))))))))))) вот накачаю кубики на животе тогда может и он подтянется к пп и спорту.... Мечты мечты...:))
17.09.2015
Ответить
Анюта
3 года правильно питаюсь и никогда не было проблем . тоже 3 деток. ПП блюда очень легко и быстро готовятся пока мой суп в мультиварке варится я семье борщ варю и т.д
15.09.2015
Ответить
Лилия
Да, с супчиком я уже разобралась)) Варила своим солянку, себе отлила в отдельную кастрюлю, мясо, овощами засыпала, вкусно получилось. Думаю и остальное освою. Правда, ПП-блюда быстро готовятся
15.09.2015
Ответить
Танюшка
Котлеты вполне себе ПП, только не на масле жареные, а например на пару приготовленые. Например, мясо, творог, лук специи и в духовку. Супер получаются. Борщ варю с фасолью. Тушеное мясо. Все намного проще, чем кажется.
12.09.2015
Ответить
Компас земной
Любой суп можно приготовить по ПП. Плов тоже, блюда с курицей, если снять жир и кожу+ гречка или перловку или макароны из твердой муки... В принципе, почти любое блюдо можно приготовить по ПП, главное не жарить на масле ( я почти две года не покупаю масло для жарки)и убрать очевидный жир с мяса. П.с. Даже не представляю, чтобы готовила для себя и отдельно для остальных. У нас все едят одинаково, даже приехавшие мои родители, хоть и привыкли всю жизнь сало- масло сливочное- много хлеба..
12.09.2015
Ответить
Оксана
Я до того как муж тоже занялся корректировкой питания приспособилась делать так. Утром каша себе и ребёнку, так и так варить. Обед и ужин примерно так делала: мясо/рыба отдельно и гарнир. Запекаю или тушу без масла. На гарнир рис, гречку, картофель, макароны. Ну и дальше собираю себе: обед - мясо/рыба + крупа + салат; макароны + овощи; картофель; ужин - мясо/ рыба + салат. А мужу на ужин (обед на работе) мясо/рыбу + гарнир. Супы он не очень любит, ребёнок тоже, поэтому они редко готовятся. А если и готовлю, то там ничего такого, зажарку я никогда не делаю в суп. Вот как то так.
11.09.2015
Ответить
Елена
та же фигня..проблема больше в муже , он не то чтобы не поддерживает мое пп, а просто добавляет в рацион гастрономический мусор а мне как серпом по яйцам...
11.09.2015
Ответить
Olga.Willem.wrkt
Как я вас понимаю))) сама чуть не написала пару дней назад похожий пост)))). Только младшей годик, а старшая 15 лет. Но.... у меня ситуация легче- я не могу найти время на семью))))) так увлеклась готовкой пп и для дочки, что перестала толком готовить взрослым. И не успеваю по хозяйству вообще))) в общем забросила это)))) А как теперь все успевать не знаю, дочка начала ходить, жуются провода, гремят кастрюли, открываются и ломаются дверцы))))
11.09.2015
Ответить
Елена Дьяченко
Сколько себя помню - готовлю отдельно. Себе, "на всех", для старичков и для кошки.
Выручает метод разных кастрюль. Например, варю борщ: 2 кастрюли. В одну - все, как всегда, а во второй бульон нежирный (филе или грибы) и картошки поменьше. Зажарку у нас никто не ест. Овощи рубит комбайн, я только раскладываю куда сколько.
Обязательно на столе салат. Для всех - с маслом или сметаной, для меня - без заправки (с орешками) или с йогуртом. Если на ужин макароны с сыром, то у меня гора салата и ложка макарон.
Сильно выручает заморозка. Приготовила один раз много мяса/котлет/паштета/блинчиков и заморозила. Один раз готовлю себе, в другой - для всех.
Творог/кефир/молоко у меня каждый день свежие. Яиц для себя сварить/поджарить - не проблема. Овощи, типа брюссельской капусты, тоже.
11.09.2015
Ответить
bardi
Я варю похоже. Допустим варю суп. Отвариваю мясо. Затем делю бульон 3/4 оставляю на семью, 1/4 себе в другую кастрюлю. Им с обжаркой лук/морковь, себе просто закидываю. Им картошку добавляю, себе просто горох или овощи.
Делаю заморозки с перцем. Себе с куриным фаршем, им с домашним.
Мясо/печень/котлеты никому не жарю, только пареные на воде или в духовке.
Молоко, кефир, творог всегда есть в холодильнике, но едят редко, я не настаиваю. Сын пьет кефир, дочь не пьет, но иногда ест творог с молоком.
11.09.2015
Ответить
Лилия
Про разные кастрюли - это просто супер-совет!!! Как я сама не додумалась! Спасибо 😊
13.09.2015
Ответить
Елена Дьяченко
У меня, до переезда, был мулинекс (лет 8 ему уже). Использовала исключительно, как шинковкув в бытовых (борщ, салат) и промышленных масштабах (заквасить штук 10 капустин и т.д.)
Сейчас я сама себе комбайн :)
В качестве миксера/блендера мне нравится skarlett indigo.
20.09.2015
Ответить
Жанна
Лилия, попробуйте готовить для всех, только меньше масла при приготовлении еды, меньше сливок и пр. больше запекайте, тушите и готовьте под грилем. Уже это снизит калорийность пищи намного. Меньше белого хлеба и булочек, или не кушайте сами, покупайте только 2-3шт для детей, например. Хлеб режьте потоньше, ну и прочие мелочи.. На ужин больше овощей к мясу, поменьше картошки. Те, вроде бы все те же блюда, но готовьте их по-другому.. Надеюсь, всем в семье понравится!
11.09.2015
Ответить
Лилия
Спасибо, полезные советы! Меня убивает любовь к выпечке. Обожаю печь. И сладенькое люблю. И это все откладывается, даже учитывая, что мы не едим майонез, кетчуп, сосиски, почти не жарю, белый хлеб не покупаем вообще. Надо завязывать с выпечкой конечно, а как - непонятно((( это моя отдушина просто. И так люблю, когда дома пахнет булочками!
11.09.2015
Ответить
Жанна
Понимаю, я так без хлеба страдаю, сами печем, запах свежего хлеба в доме постоянно, очень трудно удержаться! Единственное, что могу посоветовать: у друга моего сына непереносимость многих продуктов, поэтому когда он приходит в гости мы заранее думаем, чем его кормить. Посмотрите в интернете, есть масса классных рецептов выпечки без яиц, молока, можно и сахар на что-то другое заменить.. Себе всегда можно запариться и испечь что нибудь низкокалорийное.. А может вам нужно просто настроиться на похудение.. Удачи, Лилия!
11.09.2015
Ответить
Елена
Дети у меня творог не едят, так я стряпаю слойки, тесто тонкое- тонкое и много начинки из творога, считаю так менее вредно и овсяное печенье пеку
12.09.2015
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.