Наполеон - сколько по весу????
ВОПРОСЫ кондитеровДевочки, миленькие, подскажите, пожалуйста. Надо сделать тортик наполеон - на 2,5 кг (только торт). А я его никогда не пекла - не знаю сколько нужно коржей делать????
Может кто делал - и взвешивал. Ну хоть ориентировочно знать сколько нужно.
![](https://cdn.imgbb.ru/6/a/5/6a5e34011565fb2c2d30cd9ef30d9f91.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/6/a/5/6a5e34011565fb2c2d30cd9ef30d9f91.jpg)