Песочный торт
Украшение тортов кремом,шоколадом, фруктамиПесочный торт с двумя видами шоколадных кремов с фундуком. Честно говоря, переживаю что там получилось, потому что я такой ни разу не делала, но заказчица очень настаивала сделать именно так.. Жду её отзывов. Кстати, песочный делала, конечно же, по рецепту нашей любимой Торталёна 
И снова тебе спасибо, каждый раз делая песочный, думаю о тебе 
А дизайн боковинок позаимствовала тоже у кого-то из наших девочек, спасибо за идейку!
Под катом еще фото:)
Люсся
Машуль, подскажи про украшение торта... Ты его выравнивала предварительно? Или сразу кремом-ганашем ровняла? Сколько примерно ганаша на украшение пошло? Как думаешь 200г сливок+ 200г шоколада хватит на торт 22см? Спасибо!!!
05.09.2014
Ответить
Елена
добрый день! поскажите чем покрыт торт? это ганаш? если да,то подскажите пожалуйста по какому рецепту делаете
17.07.2014
Ответить
Олеся
Красивый тортик! Разрезик вкуснячий!Пропитались коржи от шоколадного крема ??? Что сказала заказчица?
09.06.2014
Ответить
Vesny6ka
Спасибо, Олеся! Я тот же вопрос ей задала:))) Говорит, что все просто идеально! Но тут, конечно, на любителя, я пока сама не попробую, все равно не буду до конца уверена!:)
09.06.2014
Ответить
Марина
ОЙ, Машк, красиво-то как!!!!!!!!!!!!!!!!!!! И вкуууууууусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!
09.06.2014
Ответить
Лизавета
Машуля, глядя на твои торты я напрочь забыла про мастичные! Смотрится оочень красиво стильно и аппетитно!)
09.06.2014
Ответить
Vesny6ka
Спасибо, моя хорошая)))) Я сама больше люблю такие, а у меня все чаще и чаще заказывают не из мастики как раз))) а я и рада)))
09.06.2014
Ответить
Vesny6ka
Спасибо, Инночка:) Да, она вот недавно отписалась и фото разреза скинула, говорит ничего вкуснее не ела в жизни)))) Так приятно было, я выдохнула))) Уфф)))
09.06.2014
Ответить
))))))))))))) Vesny6ka
Конечно, не самое удачное фото разреза, но из того, что мне присылали заказчики, пожалуй, самое лучшее 
09.06.2014
Ответить
Инна
Но вкуснотень то я разглядела))) Не разу песочные не пекла, пора исправляться!!!
09.06.2014
Ответить
Vesny6ka
Очень рекомендую Алёнкин!!!! Это просто что-то с чем-то! Я раньше была убеждена, если песочный, то значит сухой, ничего подобного!!! Этот просто тааает во рту! Правда я коржи катаю потоньше, чем она мне говорила, но это исключительно мой бзик на тонких коржах:)))
09.06.2014
Ответить
Инна
Вот и я такого же мнения о них...была)) Алёнкин у меня в закладках, обязательно попробую, особенно после такого описания))
09.06.2014
Ответить
Елизавета *Vanilla boom*
Потрясающий торт!! Очень стильно! Думаю это и безумно вкусно!
09.06.2014
Ответить
Vesny6ka
Лизочка, спасибо большое! Да, она отписалась мне уже и фотку разреза скинула, очень довольна:)))
09.06.2014
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.