Делюсь рецептиком очень вкусного и полезного салатика из авокадо

Для приготовления вам понадобиться:

- 2-3 шт авокадо (главное, чтоб они были спелые, мягкие)

- 200-300 г лосося (семги, форели) слабосоленой подкопченой

-100-150 г очищенных креветок

-листья салата (можно и без них)

-соль, перец, лимонный сок

Конечно, дозировка ингредиентов может отличаться в зависимости от ваших вкусов.

Итак, чистим авокадо, избавляемся от косточки (если оно спелое с этим проблем не возникнет), нарезаем кубиками. В процессе очистки авокадо можно провести косметологические процедуры, помазать маслом авокадо губы и сделать маску для рук (просто оставить перепачканые в масле авокадо руки минут на 10-15). О применении авокадо в косметологии можно прочитать здесь http://www.allwomens.ru/11141-maslo-avokado-sostav-svoystva-i-ispolzovanie-v-kosmetologii.html

Режем рыбку, как вам больше нравиться, сбрызгиваем ее лимонным соком.

Чистим креветки или берем очищенные . Раньше я брала очищенные в банках, т.к. чистить их, конечно, замучаешься, но прочитав сколько там всякой гадости в этом рассоле содержиться, я ужаснулась и решила потратить лишние 20 минут на их очистку.

Смешиваем авокадо, рыбу и креветки, солим (хотя и без соли норм), перчим, можно еще раз сбрызнуть лимонным соком, перемешиваем и выкладываем на листья салата.

Приятного аппетита!