Подскажите рецептики блюд из тыквы для сыночка....:))

Когда можно давать тертую варенную свеклу в виде салатика, например с растительным маслом??

Нам почти 1.6

С учетом того, что мой сыночек толстячок, хочу исключить из его рациона плотный ужин и перевести его чисто на овощной ужин все 7 дней недели....Подскажите плиз рецептики на ужин из разных овощей, а то я вообще плохая кулинарка и честно с кухней вообще не дружу...:(((( Киньте меня рецептиками овощных блюд, которые можно на ужин давать....Всем заранее спасибки 

Мои дети отказываются кушать овощи, но это суфле они съели с удовольствием!!!

Читать далее →

 есть несколько секретов, которые помогут максимально сохранить полезность овощей при варке. Итак, нужно:

1. Варить овощи в кастрюле с плотно пригнанной крышкой, которая перекрывает доступ воздуха. 
   
2. Как можно реже поднимать крышку. В противном случае в кастрюлю будут поступать все новые и новые порции кислорода. Это существенно снижает концентрацию витаминов, особенно аскорбиновой кислоты. 
   
3. При покупке посуды выбирать крышку темного цвета. Так как свет разрушает некоторые витамины, в частности предшественника витамина А. 
   
4. Не протыкать ножом овощи для того, чтобы проверить их готовность. Он оставляет «раны», из которых вымываются витамины. 
   
5. Не оставлять овощи в отваре, а сливать его сразу после приготовления. 
   
6. Не замачивать очищенные овощи в холодной воде. При подготовке картофель и морковь нужно накрывать влажной хлопчатобумажной тканью. Когда все корнеплоды будут очищены, их нужно положить в кастрюлю и сразу же поставить на огонь. 
   
7. Лучше не очищать овощи перед варкой. Их предпочтительнее варить в кожуре, которая сохраняет витамины. Чистить корнеплоды надо непосредственно перед приготовлением. 
   
8. Варить овощи целиком, а не кусочками. В противном случае потери витаминов увеличатся на 15–20%. В случае с витамином С этот показатель может составить 30%. 
   
9. Класть овощи в кипящую воду или в предварительно разогретую духовку. Эта мера уменьшает время готовки, следовательно, способствует сохранению витаминов. 
   
10. Солить воду как можно позже. Соль способствует «вытягиванию» из овощей водорастворимых витаминов.

Девочки, поделитесь вкусными овощными супчиками. Младшая ест овощи только в супе. Буду очень благодарна.

Девочки-мамочки, подскажите, пожалуйста, в каком возрасте ребёнку можно предложить белокачанную капусту в виде салатика?

Даю на обед салатик из варёной свёклы, из сырой морковки, для разнообразия и пользы хотела попробовать дать и салатик из белокачанной капусты, кроме того что она пучащая есть какие-нибудь ещё сюрпризы (не вредно ли для желудочка и пр) , ведь она очень полезная

П.С в суп добавляю где-то с года

Может кто-нибудь подскажет, можно в 1,3г есть каждый день на обед тыкву, 60-70грамм? Моя гениальная свекровь говорит, для печени вредно(

В каком возрасте вы начали давать деткам эти овощи?Спасибо всем за ответы!

Мамы, подскажите!  Возник вот спор по поводу моркови...Мой папа, язвенник, утверждает, что сырая морковь и свежевыжатый сок, тем более (!), очень тяжелы для переваривания и маленькому ребенку нужно давать ТОЛЬКО вареную морковь!..Свекровь же моя своих детей поила свежевыжатым морковным соком до отвала и моего сына так же пытается "накормить"...Я не знаю, кто прав-то?.. Вроде давала уже сыну морковку тертую, но днём...он съел хорошо, все переварилось...а она вчера дала ему практически на ночь...сына всю ночь ворочался,хныкал...а утром вся морковка вышла в памперс не переваренная...у нас, правда, ещё зубики лезут...В общем, не знаю, на что подумать!.. Когда стала свекрови говорить, что нельзя на ночь свежую морковку давать, что мы его кашей молочной накормили, оказалось, что и кашу молочную вредно давать на ночь! Ну что за бред?!..