Подскажите пожалуйста. В нете много рецептов, но ничего простого я не нашла - даже и не думала, что это так тяжело будет. То с алкоголем, чего собственно вообще не хочется, то какие то супер сыры и супер специи в N-ном количестве, которых в рядовом магазинчике под боком и не купишь!!! Ну неужели нет простого рецепта. Типа сыр, сливки (молоко) и масло сливочное, но пусть там еще чеснок, немного перчика. Но вот в каких пропорциях я не знаю. Недавно только стала обладательницей фондюшницы - старший уже просит опробывать - он большой любитель и ценитель сыра - ну помогите с рецептиком, пожалуйста!

Всем огромное спасибо за рецепты за ранее!!!

имеется вот такое фондю 

подскажите пожалуйста рецепт какого нибудь интересного шоколадного фондю, 

и еще вопросик, гель купить не смогла(просто не нашла) можно ли приготовить шоколад на плите а потом поставить под низ свечки!!!! Сегодня романтический ужин помогите пожалуйста!!!!!

Шоколад трем на крупной терке и добавляем туда сливки 11%, все смешиваем и ставим на огонь. Доводим до кипения и снимаем с огня, переливаем в фондюшницу, шоколад всегда подогревается, а мы мокаем в него любые фрукты. Очень вкусно.

Вернее второе. Первое вообще не удалось. А это вкусненько,ммм!

Читать далее →

Девочки, подскажите, плизззз!!!!!!! Завтра день варения, и я хочу приготовить ПЕРВЫЙ раз фондю шоколадное. Так вот вопросы!!!!!!

Читать далее →

Решила на свой ДР фондю сырное сделать и возник вопрос чтобы еще кроме сухариков можно макать))))Поделитесь идеями))

Девочки, нужна ваша помощь.. Нам на новый год мама мужа подарила фондюшницу... вот такую

И сказала, что к ней нужны специальные свечи..но она их не нашла... А сегодня я вспомнила о ней и решила вечером опробовать ее... и встал вопрос.. какие свечи нужны? я еще какой-то гель нашла.. он подойдет?? Инструкции не было.. коробку я выкинула сразу,чтоб место не занимать... даже модель ее не знаю, чтоб в инете  посмотреть... Девочки, я на вас рассчитываю)))

 

Муж подарил на Новый Год!!! Я так давно его хотела, теперь счастлива)))) 
И вот возник вопрос, конечно это дело вкуса, но всё же) Какие фрукты лучше всего сочетаются с шоколадом? Про клубнику я знаю, но сейчас не сезон! Может ананас, киви или что-то ещё?

 

Вот прикупила в разрез с мнением мужа. Говорит, что ерундой захламляю кухню. Может дадите несколько советов новичку, как лучше ее использовать? Шоколад растапливать на водяной бане сначала, а только потом переставлять на фондю? Вообщем, буду благодарна за любую информацию.

Может кто подскажет? Использую специальную смесь для приготовления фондю. Растапливаю её в кастрюльке от фондю на плите, потом ставлю на горелку, на самый маленький огонек. Минут через 10 начинает пригорать

Читать далее →

Фондю очень хорошо всех собирает и объединяет возле стола, а если ее нет??? Какие есть еще способы (блюда) объединяющие общим процессом всех у стола??? 

Спасибо за идеи!

Искала рецепты фондю в интернете. И вот нашла такой сайт http://100fondue.ru/

может кому пригодится.

Вот решила мужу заказать фондюшницу, чтоб он привез из москвы, только не знаю какую, вся в растерянности. хочу чтоб была и для шоколада и для сыра. расскажите какие у вас. скиньте фотки или сайты где можно про них прочитать. заранее спасибо!

1. куриное филе нарезать полосками, примерно 6X1 см, замариноватьв соевом соусе, не солить и не перчить.

2.соус. 3 вида сыра примерно по 400гр: эдем, тильзитер, гауда, любых два мягких и обязательно дор блю к любому из них, майонез оливковый, лучше на перепилином яйце, сыр натереть на терке,растопить в кастрюльке на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не подгорал, постепенно вводить майонез, когда будет однородная масса, разлить в мисочки от фондю

3.в фондюшницу налить 1л посолнечного масла, любого,но лучше специального для фондю (продают в ашане, около 400 руб) на плите довести до кипения, затем поставить на горилку фондюшную.

4. В блюдечки на кол-во чел. выложить маренованное филе, нанизывать на вилочки и макать в горящее масло, держать 1-2 мин, до золотистой корочки, затем мясо макать в соус и в рот))). ну ооочень вкусно, быстро и сытно. 

Все это запивать красным сухим вином, подать нарезанные помидоры, огурцы, можно соленья.

на 6 человек 4-5 шт куриного филе, все будут сыты.

время приготовления 30 мин.

 

Подарили фондюшницу для шоколада. А я даже не знаю, что хорошо сочетается с растопленным шоколадом.  Раньше на водяной бане растапливала шоколад и макала в него бананы - очень нравилось) Вчера опробовала фондюшницу, в эксперименте участие принимали яблоко, виноград, груша. Не понравилось. Не буду же я эту приспособу только для бананов использовать... Что посоветуете?

Девочки,подарили нам фондюшницу,обычную,внизу свечка,решила сделать шоколадное фондю.Нашла в инете много рецептов,шоколад купила обычный,горький,"Сладко".В рецепте Читать далее →

Будет сырное фондю,а что бы еще такое можно к нему подать,кроме овощного салата и зелени???Спасибо))