Сахзам при ГСД
ГСД, ГТТВсем добрый день!
Назрел вопрос..
можно ли пить чай с сахзамом в промежутках между приемами пищи? И можно ли пить чай с сахзамом в течение часа до замера сахара или нужно обязательно в течение приема пищи (в 20 мин)?
Фёдорова Екатерина
Консультант по питанию, нутрициолог
Добрый день! Меню при ГСД назначает диетолог(эндокринолог), чаще всего причина повышения сахара еще и в количестве продукта. Сколько сахара было в сырниках? Сколько в запеканке? Сколько муки? Сколько риса в перцах? Была ли Сметана.
гсд достаточно серьезное состояние, чаще всего требуется сократить количество углеводов, а количество быстрых углеводов убрать полностью. Сахар, белый и черный хлеб, белый рис, манку, разваренный геркулес. Эндокринолог должен был дать вам план диеты. Дал?)
28.08.2023
Ответить
Marishka
Фёдорова Екатерина , Сахар в блюдах вообще он использую, только сахзам.
В запеканке муки нет, только манка. В сырниках 130гр муки на 550гр творога.
В моей порции перцев было 37гр риса (вес в сухом виде). Сметана 15% была - 40гр.
На белый хлеб у меня нет плохой реакции. Уже несколько раз ела и замеряла Сахар. Абсолютно во все разы Сахар был 5.3 - 5.8 спустя час с момента начала приема пищи.
Первая встреча с эндокринологом только 04.09, я хочу уже прийти в Дневником питания, чтобы задать вопросы и услышать комментарии по питанию, исходя из того, что в моих записях. Про ГСД узнала на тесте всего 4 дня назад.
Я не ем много, в сутки до 2000ккал, при этом всегда 120г белка и растительность минимум 600гр.
Рост 164, вес сейчас 65кг (29 неделя беременности)
28.08.2023
Ответить
Фёдорова Екатерина
Консультант по питанию, нутрициолог
Marishka, классно, что вы так внимательно все записываете, да еще и с граммами.
Разницы между мукой и манкой особо нет, по уровню обработки, калорийность не играет роли при ГСД, дело только в углеводах.
Расчет по граммам вам должен подсказать эндокринолог. Удачи вам 🙌 жаль, что не могу ответить на ваш пост :(
28.08.2023
Ответить
Marishka
Фёдорова Екатерина , в любом случае огромное спасибо, что откликнулись ! Вы хотя бы прояснили, что я неправильно расставляю акцент на ккал, когда надо на углеводы
29.08.2023
Ответить
Грейси
Есть разрешенные сахзамы при беременности (у эндокринолога ведусь), но мало)) Я выбрала сукралозу.
29.08.2023
Ответить
Марина
Лучше спросить у эндокринолога, у которого вы наблюдаетесь, т.к. не все сахарозаменители разрешены во время Б и, тем более, при ГСД. Мне эндокринолог только один вид разрешил, но я обошлась без него, чай пила только во время перекуса или сразу после основного приема пищи.
28.08.2023
Ответить
Marishka
Марина , да вот первый прием только 04.09. Хотела уже прийти с дневником питания.
я просто за 2 дня заметила странную тенденцию, что при употреблении любых продуктов и чая с свхзамом в течение 20 мин приеха пищи, дает прекрасный результат сахара (5.3-5.7) в течение часа с момента начала еды.
сегодня я пила кофе и час с сахзамом не в течение приема пищи (этих 20 мин), а после. И мои замеры сразу сразу 7.9-8.1.
Грешить на продукты не могу, потому что реально заметна разницу именно в временном приеме чая с сахзамом.
Пример:
вчера:
Творожная Запеканка с бананом, сгущенка и кофе с молоком и сахзамом (все съедено за 20 мин). Уровень сахара 5.8
сегодня:
Сырники, авокадо, сыр 35%, творожок и кофе с молоком и сахзамом ( но кофе спокойно пила после приема пищи минут 10). Уровень сахара 7.9
28.08.2023
Ответить
Марина
Marishka, как я понимаю, на быстрые углеводы идёт резкий скачок сахара (сгущенка, банан), который через час вы уже не зафиксируете. Я думаю сахзам ни при чём. При ГСД быстрые углеводы исключаются полностью.
28.08.2023
Ответить
Marishka
Марина , или к примеру вчера ела калорийное мясо по-французски (600ккал) и чай с свхзвмом в течение 20 мин. Уровень сахара - 5.3
сегодня фаршированные перцы (мясо тоже самое, что в «по-французски) 2 порции (551ккал) и чай с свхзвмом уже после 20 мин . Уровень сахара - 8.1
28.08.2023
Ответить
Марина
Marishka, тут дело прежде всего в углеводах, исключить быстрые и включить в рацион медленные (полностью углеводы исключить нельзя, появляются кетоны в моче, это вредно для малыша), сахзам не снижает уровень сахара в крови. В тот прием пищи, когда вы ели мясо по французски, углеводов было очень мало, поэтому и сахар в норме. Фаршированные перцы с рисом? Сахар через час после начала приема пищи проверяют, там где вы пили чай после 20 минут наверное не корректно мерить через час от начала приёма, я старалась так делать, тут лучше спросить у эндокринолога.
28.08.2023
Ответить
