Фенхель

Доброго всем времени суток.

Посеяла фенхель, конечно же не весь пророс, не беда. Посеяла ради любопытства, насмотрелась всяких кулинаров которые его готовят, а у нас в прадаже его ни где нет, даже в блатных и дорогущих магазинах. У ростков уже хорошенький кустик и начал образовываться кочанчик.

Так вопросик вот в чем, в инете написано, что его нужно 2-3 раза окучить за сезон - как картофель, а я картофель ни когда ни выращивала, и как его окучить понятие не имею. На фото в инете ни где не нашла окученного фенхеля, везде качанчики голые.

Девочки у кого есть опыт поделитесь как его окучить?