Овощной суп на курином бульоне.
Супы, первые блюда
Итак, это любимый суп моего сына с 10 мес)
Я взяла кость от куриной грудки, обмыла её, положила в 2-х литровую кастрюльку, туда же положила чеснок, лавр. лист, перец горошком, присолила немного, залила водой и поставила вариться. Варила 30 минут.
Пока бульон варился я начистила и нарезала кубиком картофель, натерла морковь, нарезала репчатый лук, покрошила помидорку, порезала замороженную капусту брокколи. Накрошила укроп и зеленый лук.
Когда бульон сварился, я достала кость, в кастрюлю бросила лук, через минуту морковь, затем помидорку через 5 минут картофель. Варила 15 минут и бросила брокколи, заморозку из перца, лука и кукурузы. Варила до готовности(15 минут примерно). Затем кинула зелень и посолила).
Суп готов)))
Приятного аппетита))).
Все наши рецепты тут - Детские рецепты ( от 1-го года)
