Кефир

А я кефир само готовлю.У подруги сынишка на ИВ и она с месяца докармливала его кефиром.Взяла на молочной кухне кефирный грибок и делала кефир дома сколько нужно.Сынишке уже 3 года и он до сих пор обожает этот кефир!Готовится он так:на 1 литр теплого молока(любого, но если домашнее то предварительно нужно его прокипятить) добавляется чайная ложка кефирного гриба,накрывается марлей и оставляется на сутки при комнатной температуре.Если оч.тепло то готовится быстрее(например летом если заквасить утром,то к вечеру кефир уже готов).Потом кефир процедить через мелкое сито помешивая ложечкой и пить,а кефирный грибок что остался в сите промыть от кефира в теплой проточной воде(под краном) и в новое молоко! Рекомендуюочень вкусно и полезно! на процеживапние и промывку уходит от силы 5 мин-быстрее чем на кухню сходить!

странно...а у нас до двух лет бесплатно...

У нас платно все. Бесплатно выдается в том случае, если у вас уровень доходов ниже прожиточного минимума. Мы брали кефир и бифидом. Стоит это около 200 руб. Выдается каждый день.

Комментарий удален

Я делаю что-то вроде простокваши (переехали далеко от молочной кухни). Дочь пьет с удовольствием уже месяца четыре. Литр пастеризованного магазинного молока 2,5 %подогреваю до температуры тела (капнуть на тыльную часть кисти для проверки), заквашиваю двумя ложками сметаны 15%, размешиваю хорошо, разливаю по баночкам, укутыаю, чтоб тепло сохранялось, и оставляю на сутки в теплом месте. Дольше написать, чем сделать. Научила меня мама, она так меня кормила от года до четырех лет. А её на молочке учили. Если заквашивать бифидком, то очень кисло. Можно заквашивать тем, что останется.

До 2х лет бесплатно в Москве!

Странно.... У нас тоже до 2 двух лет бесплатно. Мы ходили, а сейчас сами покупаем.

Согласно п.2. статьи 25 Закона «О социальной поддержке семей с детьми в городе Москве» от 23 ноября 2005 года № 60 на детей первого, второго года жизни бесплатно отпускаются по рецептам врачей лечебно-профилактических учреждений молочные продукты детского питания (в том числе адаптированные молочные смеси). Таким образом, бесплатное детское питание должно предоставляться всем детям без исключения. http://www.kukuzya.ru/page/poluchenie-besplatnogo-detskogo-pitaniya-na-molochnoi-kukhne-v-g-moskve

Педиатр охренела?

после года ведь платно?   в смысле????