Полет с поварешкой, день 19.

Привет! Сегодня компот из яблок и груш.Мне моя посуда нравится. Для взрослых у нас белые тарелки и прозрачные бокалы с цаетами (это для чая и тд). У дочки детская посуда - подходит ей и по размеру и по тематике. Салфетки бумажные всегда на столе, соль-перец-сахар тоже. Горячее ставлю на соломенные подставки. Блюда из мяса...что-то список маленький совсем получился ((( плов, гуляш, просто отварная говядина с любым гарниром, мясо по-французски. Надо бы пополнить список..  Блюда из фарша сюда же. Или отдельно писать?

Привет! Компот из яблок. Посуда и приборы нравятся, а вот бокалы прикупила бы. Записываю в список покупок. Сервировку стола начинаю внедрять. Блюда из мяса в достаточном количестве, есть которые не готовила. Обязательно испробую. 

Привет! я все читала, выполняла, но отчитываться не успеваю! Брат гостит и все внимание ему. за выходные пробую все нагнать :) сегодня ночью брат улетает и времени побольше будет. Итак, во вторник у меня был сборный компот из клубники, брусники, малины. План сбился из-за гостя, но сына по плану стараюсь кормить.Сервировка - ее нет ( просто тарелки и вилки.  без скатерти, салфетки.  На праздники только.  боюсь скатерть с тянет со стола ребенок.  Думала в прошлый визит в икею взять соломенных салфеток на стол, записала их в список.  Посуду постепенно обновляем - заказала еще сыну наборчик. Икеевскими пластиковыми тоже пользуюсь, но решила что-нибудь посерьезнее )) взяла фарфоровый набор с собачками, на днях привезут! Рецепты записала, получается вот что:гуляш, кролик в сметане, бефстроганов, котлеты, запеченная говядина, говядина в красном вине, стейк.  Пока ничего не вспомнила больше. Добавлю еще в процессе разбора рецептов! Воспользовалась идеей использовать программу evernote,  спасибо подсказке! к сожалению не помню чьей (

Привет. Лиза, сервировка стола (ежедневная, не праздничная), это моя мечта!!!! Я мечтаю научиться, красиво сервировать стол. Чтоб это было эстетически приятно, но не слишком трудоемко. Для этого мне нужна специальная посуда для сервировки. Тарелки, которыми мы пользуемся и столовые приборы меня устраивают, хочется только большую красивую посуду для горячих блюд, для подачи на стол.Думаю, если самой научиться сервировать стол, то и дети подтянутся. У меня например пока маленькие, им все интересно, для них потом в будущем будет нормой каждодневная сервировка.

Всем привет! Отчитываюсь с опозданием, несколько дней драила школьный класс, двигала шкафы и т.д., отправляю дочку в первый класс.Сегодня был гороховый суп, а напиток дня — морс.По поводу посуды и сервировки стола. У нас маленькая кухня и до сих пор стоит маленький стол, за которым наша уже большая семья ест в два присеста: сначала дети, потом родители. Я всегда мечтала купить круглый белый стол, который можно раскладывать, но который бы не занимал всё пространство нашей кухни. Недавно нашла свою мечту диаметром 90 см., буду заказывать. Мама подарила три новые скатерти. А я присмотрела наборы посуды, вот только не знаю какой лучше:1) http://www.posuda.ru/node/746322) http://www.posuda.ru/node/746293) http://www.posuda.ru/node/72426В сервировке стола прижились салфетки и чайный сервиз, т.е. чай пьем не из чашек, а из кружек с блюдцами.Посчитала, как умею готовить мясо (не блюда в составе которых мясо, а именно мясо), насчитала десять с ходу. Надо накопать новенького, что-то давно не было.

Привет девочки! Я немного приболела и потерялась в днях(((Так что если вдруг уже отвечала,отвечу ещё раз. Компот варю раз в 2-3 дня. По мере того как закончится предыдущий. Сервирую стол по чуть-чуть. Фото выложить не могу-временно без фотика живем. С планом пока не очень,но стараюсь. Иногда вместо запланированного бывает другое. Компоьт у меня всегда из яблок и любых фруктов-ягод которые есть в морозилке или под рукой.Хочу вот такой набор посуды. Частично он у меня есть. 3 тарелки маленькие,3 пиалки,кувшин со стаканами и  большое блюдо.

У меня наверное уже очень стандартный для молодежи люминарк, вот такой Когда есть время неспеша покушать, тогда сервирую красиво. А если муж заехал на обед, то приехал, погрел, поел и убежал. Единственное, я обожаю подносы, для гостей да и для себя, написала пунктик "купить красивый поднос"

Привет.1. По плану вполне получается, хотя иногда бывают форсмажоры, когда подарили дыню и завтракали дыней вместо оладушек. Утром готовить непривычно пока что, но держу себя в руках. :) Творог заменили на молочное, так как я творог все же не хочу и ем всякие хлопья с молоком в этот день. :)2. Компот как всегда из замороженной смеси (смородина, клюква, вишня). Подслащиваю фруктозой...   3. С сервировкой и посудой пока не очень — съемная квартира... в процессе раздумий какую посуду в новый дом купить... лишь бы родители не подарили свои сокровища из залежей советской эпохи. :))))4. Нашла несколько дополнительных рецептов, в том числе из кролика. Что-то у меня нет блюд из кролика совсем — надо попробовать. :)

Добралась до отчета!! Похвастаюсь сначала посудкой :))Так мы пьем чай и кофе: А так едим первое и второе: Вообще, когда нам подарили набор этих тарелочек с греческими дамами, у меня даже мысли не возникло, что это "праздничный набор", который надо убрать в сервант :))) Пока однажды друзья не сказали: "Так здорово, что у вас даже в обычные дни праздничные тарелки" :)))) Кстати на праздники стоят они же :)))Что касается рецептов :)) Я только начала составлять такие списки и пока вот , что имеем: Пока очень мало, но я совершенствуюсь и пока собираю интересные рецепты :)) Сюда занесла только то, что уже было приготовлено и оценено :)Придерживаться плана получается, без компотика никуда :) Сегодня буду клубничный делать :)

Увы, сервировка у нас идёт мимо (.живём на «общей» кухне спьющим человеком, выносящим мозг (.поэтому разрешила всем есть в комнате (маленькой и не приспособленной для совместных трапез. Мои тарелки– мое настроение)).каждый год покупаю хотя бы одну красавицу)). Муж мою страсть поддерживает, говорит, душу тоже надо радовать мелочами)...мои снежинки вы видели.)) есть вот такой "комплект" с этих тарелочек все и началось)) .хм,на фото увидела скол((( пора прощаться с тарелкой...Вот такие кыси поднимают мое взгрустнувшее настроение))А для напитков у нас тоже "настроенческие " комплектики(их три разных) самый любимый у меня вот этот- Рецепты...как таковых нет.делаю по– французски, рагу и...всё. Чаще всего на столе курица, индейка.если срочно надо, смотрю в инэте.Два дня компоты не варила, не было сил на это...