Сырный суп с курицей и домашней лапшой. Детское меню.

Сырный суп с курочкой и домашней лапшой.

Это очень нежный супчик, который очень любит мой сын.
Готовится так:
вначале мы будем готовить лапшу, нам нужно: 1 ст. муки, 1 яйцо и 1ст.л. раст. масла
смешиваем яйцо, масло и 4 ст.л. муки, потом выкладываем тесто на стол и всыпаем муку , вымешиваем тесто, раскатываем тонко, складываем в треугольник и нарезаем острым ножом.

Куриную грудку мелко режем и кладем в кастрюлю, наливаем воду и солим. Варим 15 минут далее крошим на терке сырок(дружба), далее доводим до кипения и кладем картофель немного, морковь, лук, помидорку, перчик. Варим ещё 10 минут, кидаем лапшу и варим до готовности. В конце петрушку добавляем и солим.