Ужин с Mamsy.ru - Деревенский салат
РецептыСалат с макаронами - это такое универсальное блюдо для семейного ужина или обеда. Детям нравится разделять его на части и съедать все по отдельности. Не нужно ставить на стол несколько отдельных емкостей с салатом, пастой, соусом. Очень экономит время!
Потребуются:
1 пакет трехцветных макарон
1 небольшая морковь, нарезать соломкой
1 банка маслин без косточек
1 небольшой пучок зеленого лука, мелко порезать
1 небольшой цукини, нарезать соломкой
250 гр помидоров черри, порезать на половинки
1 пакет салатного микса
1 чайная ложка орегано (свежий или сушеный)
2 ст.ложки оливкового масла
соль, черный перец по вкусу
Приготовление:
1. Пасту отварить согласно инструкции. Слить воду, добавить оливковое масло.
2. Смешать масло, орегано, соль, цукини и морковь. Дать постоять 10 минут.
3. Добавить в горячую пасту помидоры, лук, цукини, морковь. Подавать.
Больше рецептов