Творожная запеканка

Попросил меня муж сделать ему запеканочку. вот что вышло))))

а теперь рецептик))

100гр сметаны

500г творога

2яйца,

2/3 мультистакана сахара

1 мультистакан манки

пакетик разрыхлителя

при желании по вкусу ванилин. но я его не люблю по этому не добавляю)

разминаем творог с сахаром, добавляем яйца, разрыхлитель сметану, манку. тщательно перемешиваем, оставляем минут на 30 чтоб немного разбухла манка.

смазываем стенки кастрюли сливочным маслом.

выкладываем массу и разравниваем ее.

ставим режим выпечка на 45-50 минут. после окончания выпечки даем постоять еще минут 10.

подаем со сгущенкой, сметаной или вареньем)))) приятного аппетита)))))