Надо ли чистить кабачок?

Кабачки чистить не нужно, а вот баклажаны нужно, так как в кожуре баклажанов содержится яд - соланин, в кабачках его нет
07.08.2016
а я не чищу, просто хорошо мою+варю+блендер и все витамины на месте (варю в пароварке. и с семечками)
20.07.2011
я тоже стала так делать) в кожуре, и в пароварке) 
20.07.2011
я тоже думала, что если молодые, то можно и не чистить) поэтому пока не буду. 
14.07.2011
не нужно,если молоденькие
14.07.2011
в кожцре все витамины....молодые и цукини чистить не нужно..
14.07.2011
Для себя я никогда не чищу,а для ребенка чищу,но сама противоречу себе и не один раз уже задавалась вопросом,А ЗАЧЕМ???Ведь в кожуре больше всего витаминов!!!!
14.07.2011
первый раз слышу, что кабачки едят не сняв кожуру.
14.07.2011
я например, для себя когда жарю, с молоденьких не снимаю кожуру.
14.07.2011
а я и молодые чищу.
14.07.2011
я чищу.
14.07.2011
Кабачок, кабачок... Вот такой борщ-пюре приготовила я вчера своему сынишке!