Надо ли чистить кабачок?
Готовим малышу САМИ - советы, рецептыВот и весь вопрос) созрели кабачки, хочу сама приготовить пюре, но не знаю, надо ли его чистить или можно варить с кожурой?
Роман Л.
Кабачки чистить не нужно, а вот баклажаны нужно, так как в кожуре баклажанов содержится яд - соланин, в кабачках его нет
07.08.2016
Ответить
Наталья
а я не чищу, просто хорошо мою+варю+блендер и все витамины на месте (варю в пароварке. и с семечками)
20.07.2011
Ответить
Алёна
я тоже думала, что если молодые, то можно и не чистить) поэтому пока не буду.
14.07.2011
Ответить
МамаНатка
Для себя я никогда не чищу,а для ребенка чищу,но сама противоречу себе и не один раз уже задавалась вопросом,А ЗАЧЕМ???Ведь в кожуре больше всего витаминов!!!!
14.07.2011
Ответить