Ванильные блинчики с персиками и взбитыми сливками

Весь день сегодня доедались вчерашние творения (свинина и два салата), но под вечер захотелось чего-то простого, сладкого (но ни в коем случае ни шоколада от которого уже просто тошнит!) вкусного и необычного :) Нашла выход: ванильные блинчики с консервированными персиками и взбитыми сливками. Это истинное блаженство! Ну и плюс замечательный кофе "Амаретто" из Кофейной кантаты.