Овощи с творожным сыром

Я в восторге от ваших рецептов. Овощи пока в духовке, думаю очень вкусно получится.
15.06.2012
16.06.2012
ой как интересно ! и как я не догадалась запечь овощи под белым соусом? ))) спасибо за наводку ))
19.10.2011
19.10.2011
спасибо за рецепт - супер! А я вот не дружу с баклажанамиimageimage.. их в соли держать зачем и как? и .. может без них можно? только помидоры и цукини и грибы...? Как считаете?
30.08.2011
Запросто! Можно с любыми любимыми овощами. баклажаны горчат и водянистые если ен вымачивать.
30.08.2011
ага, попробую с цветной капустой )) спасибки!
30.08.2011
image
30.08.2011
марин, а вместо творожного сыра можно положить моцареллу???
02.06.2011
Моцареллу можно, жёлтый не очень пойдёт. Хотя творожный больше всего подходит т.к. совершенно не плавится:)
02.06.2011
а ты какой творожный берешь, интересно у нас в магазинах можно его найти или хотябы что-нибудь похожее
02.06.2011
Он как творог прессованный. Брусочками такой, и вкус как у творога.
02.06.2011
Спасите-помогите. Заложила овощи, залила соусом, а фольги нет. Без нее не приготовится?????
15.03.2011
Тогда жару меньше, что бы всё не выкипело.
15.03.2011
сбегала к соседке за фольгой.приготовила. говорят очень вкусно. муж вообще сказал: нифига себе)))Спасибо, Мариш.
15.03.2011
imageклассно! рада-рада-рада, что понравилось!
15.03.2011
похоже на рататуй image
03.03.2011
Ага, я и хотела рататуй назвать:) нот тут ещё и сыр.
03.03.2011
Марина, еще вопрос - соус "типа бешамель"   -  может я пропустила  и Ты (можно на "ТЫ"?) уже его описывала где то?  и еще, вот сверху какая то приправа? очень красиво, а есть фото как это выглядело на выходе:)?
03.03.2011
Кликни на "бешамель", я там ссылку дала на оригинальный рецепт. Я вот как делаю: наливаю в кастрюльку растительное масло (со сливочным вкусней, но жирней), добавляю ложку муки и быстренько мешаю, когда мука впитается вливаю молоко (опять же, со сливками вкусней, но калорийней) и мешаю, мешаю, мешаю пока не загустеет. Потом солю, перчу и добавляю мускатный орех. И всё. Сверху всякие сухие травки посыпала. Оль, неа, как получилось не с+фоткала, не удобно перед гостями было:)
03.03.2011
аааа, вот что значит "типа" image ты его делаешь менее каллорийным:) поняла.  Спасиб  
03.03.2011
Марин, а что за творожный сыр?
03.03.2011
imageimage
03.03.2011
Марина, здравствуйте, Я в восторге от Ваших кулинарных  творений и особенно фотографий. Наблюдаю довольно давно, решила что не красиво "из за угла image поглядывать". Позвольте с Вами дружить. image Меня зовут Ольга (Москва) Обязательно попробую это блюдо сделать самостоятельно,  но буду использовать моцареллу...  подойдет?  
03.03.2011
Оля, приятно познакомиться:) ! Да, моцарелла тоже подойдёт, в принципе, не должна "убежать" в соус.image
03.03.2011
какая вкуснота, нужно будет обязательно приготовить. А мы тоже 1.03. агатовую отмечали. С днем рождения семьи ВАС!
03.03.2011
И вас поздравляю! У нас скромней, кожаная была:)
03.03.2011
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.
Рецепт на сырную неделю. Овощи под сыром. Кускус с запеченными овощами