Фаршированные яйца

1. Яйца фаршированные лососем.

4 вареных яйца

1 банка консервированного лосося

майонез

1 плавленный сырок

Рыбу и сыр измельчить, смешать с майонезом. Яйца разрезать вдоль, вынуть желток, добавить его к рыбе. Начинить яйца полученной смесью. украсить оливкой.

2. Яйца, фаршированные сыром и зеленым луком.

4 вареных яйца

майонез

зеленый лук

50г твердого сыра

50г плавленного сыра

Яйца разрезать вдоль, вынуть желток. Размельчить его, смешать с измельченным луком, тертым и плавленым сырами, добавить майонез, начинить полученной массой белки.

3. Яйца, фаршированные крабовым мясом.

4 вареных яйца

зелень

майонез

100г крабового мяса

50г твердого сыра

2 маринованных огурца

Яйца разрезать вдоль, вынуть желток. Измельчить его, смешать с тертым сыром, измельченным крабовым мясом, зеленью и майонезом. Начинить полученной смесью белки, посыпать мелко порезанными огурцами.